Sabato 1 Agosto

• Ore 18:00 – Laboratorio "Mani in pasta": un’esperienza formativa e conviviale dedicata all'arte della panificazione e della pasta fresca.
• Ore 20:30 – Street Food: degustazione di tipicità siciliane con panini con panelle, milza e salsiccia.
• Ore 22:30 – Tum Tum Tarantella: ritmi e danze della tradizione popolare.
• Ore 00:00 – Emme Iggi Dj Set: musica e divertimento fino a tarda notte per i più giovani.

Domenica 2 Agosto

• Ore 18:00 – Rievocazione storica della vita trascorsa nell’aia: un suggestivo tuffo nel passato con la rappresentazione de "a pisata" e "a spartenza". Con la partecipazione straordinaria del gruppo Folk “U Rafo” e dei Ragazzi in Folk Engium.
• Ore 20:00 – Degustazione: percorso del gusto dedicato ai prodotti derivanti dal grano.
• Ore 22:00 – Intrattenimento musicale: balli di liscio con il duo Michele Gennaro e Cruciano Cicero.